دخول | تسجيل

بيتي موقع المرأة و الأسرة العربية

سلطة البطاطس بالثوم بيتي بوابة المراة و الأسرة العربية

الرئيسية  إضافة محتوى  بحث متقدم  اتصل بنا   خريطة الموقع   RSS  
 
 

تصنيف المحتويات

محتويات خاصة

إحصائيات
مجموع المحتويات : 226
مجموع الاقسام : 77
مجموع الاعضاء 299
مجموع التعليقات : 9

إعلانات

طبخ » سلطات سلطة البطاطس بالثوم

سلطة البطاطس بالثوم: Mon-Oct-2008 - 12:00 am

سلطة البطاطس بالثوم

تتكون من البطاطس الضغيرة أو المقطعة إلى مكعبات و البقدونس و الثوم و الخل الأحمر و الخردل و الفلفل الأبيض و النعناع المجفف و زيت الزيتون

    المقادير
  • نصف كيلو من البطاطس
  • نصف ملعقة صغيرة من الخردل
  • 2 فص من الثوم
  • بقدونس
  • 2 ملعقة كبيرة من الخل الأحمر
  • 6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • ربع ملعقة كبيرة من النعناع الناشف
  • ملح
  • فلفل أبيض
    الطريقة
  1. تسلق البطاطس مع قشرها في ماء مملح حتى تنضج مع بقائها متماسكة ثم تقطع و توضع في الإناء
  2. بالنسبة للصلصة تصنع بإضافة الخل و الخردل و الملح و الفلفل الأبيض و يخفق حتى يمتزج الخليط
  3. ثم يضاف النعناع الناشف و الزيت الزيتون
  4. يضاف البقدونس و الثوم إلى البطاطس ثم يصب فوقها الصلصة
  5. تقلب بحذر ثم تقدم باردة أو دافئة

 

مشاهدات [ 1097 ]
مفاتيح : سلطة بطاطس فلفل بقدونس ثوم


CopyRight © 2008 بيتي موقع المرأة و الأسرة العربية Crawls Sitemap

Powered by Web Evolution 1.0.1