دخول | تسجيل

بيتي موقع المرأة و الأسرة العربية

تشيز كيك باللايم بيتي بوابة المراة و الأسرة العربية

الرئيسية  إضافة محتوى  بحث متقدم  اتصل بنا   خريطة الموقع   RSS  
 
 

تصنيف المحتويات

محتويات خاصة

إحصائيات
مجموع المحتويات : 226
مجموع الاقسام : 77
مجموع الاعضاء 299
مجموع التعليقات : 9

إعلانات

طبخ » حلويات تشيز كيك باللايم

تشيز كيك باللايم: Mon-Oct-2008 - 12:00 am

تشيز كيك باللايم

يعتبر من المأكولات قليلة الدهون و هو يتكون من البسكويت و جبنة الكريمة و جيلاتين و ماء و عصير اللايم و السكر و جبنة ريكوتا و بيض و بشر اللايم

    المقادير
  • 80 غرام من البسكويت الفرنسي
  • 2 ملعقة صغيرة من الجيلاتين
  • ملعقة طعام من الماء
  • ثلث الكوب من عصير اللايم
  • ثلثي الكوب من السكر
  • نصف كوب من جبنة الريكوتا
  • 100 غرام جبنة الكريمة
  • 2 ملعقة صغيرة من قشر اللايم
  • 3 بياض بيض
    الطريقة
  1. يفرم البسكويت ناعما جدا ثم يوضع في صينية التشيزكيك
  2. يذاب الجيلاتين في الماء ثم يخلط عصير اللايم مع السكر على نار هادئة إلى أن يغلي و يذوب السكر
  3. يخلط الجبن مع قشر اللايم إلى يصبح خليط ناعم
  4. يخلط بياض البيض في الخلاط جيدا ثم يضاف خليط عصير اللايم و السكر بالتدريج
  5. يضاف الجيلاتين إلى الجبن و كذلك خليط بياض البيض و يخلط جيدا
  6. يوضع الخليط فوق البسكويت ثم تبرد في الثلاجة و تزين بقطع اللايم ثم تقدم

 



محتويات متعلقة

 

محتويات جديدة

 

CopyRight © 2008 بيتي موقع المرأة و الأسرة العربية Crawls Sitemap

Powered by Web Evolution 1.0.1