الطريقة:
- تقطع الفلفل الى عيدان قصيره و توضع فى وعاء للسلطه.
- تصفى حبات الذره و تضاف للوعاء.
- تقطع كل حبة طماطم الى نصفين ثم تضاف الى الوعاء و تقلب.
- يمزج الريحان و المسطرده والخل والزيت والسكر والملح والفلفل جيدا.
- يوضع فى الثلاجه حتى يبرد ثم يضاف على السلطة و تقلب.