بيتى موقع المرأة

بيتي بوابة المرأة و الاسرة العربية 

الصفحة الرئيسية   |  اتصل بنا  |  معلومات حول بيتي
مرحباً زائر! تسجيل | دخول

» بيتي » طبخ » اطباق رئيسية » لحوم » كبة البرغل

القائمة الرئيسية

جديد بيتى
 كبة البرغل Oct 19, 2007 05:12 PM   

صورة مصغرة  
الكاتب: تحية | (0 تقييم) | مشاهدة: 378

  • كبة البرغل

المقادير:

نصف كيلو غرام لحم عجل+100غم الية غنم+نصف كيلو بصل+ نصف كيلو برغل +300غم جريش + بهارات + ملح + بقدونس مفروم 50 غم.


الطريقة:

بعد غسل البرغل والجريش يترك لمدة نصف ساعة وبعده يضاف الملح والبهارات ويعجن جيدا
بعد تركه يتم عمل الحشوه وتكون
من قلي البصل ثم يضاف اللحم فوق البصل ويقلى معا وبعدها يضاف الملح والبهاروالبقدونس
نقوم بفتح عجينه صغيره بمساحة الكوب ومن ثم توضع الحشوه في داخل العجينه الصغيره وبعده يوضع كميه من الماء على النار وتضاف له ملعقة ملح ونبدا بسلق الكبه ولكي نعرف جاهزيتها فانها تطفو فوق الماء وهكذا
الف عافيه

 

تم اضافته بواسطة: admin
تمت اضافته في: Oct 19, 2007 05:17 PM
تعليق على : كبة البرغل
عنوان التعليق : تعليق

تعليق

 


كلمات مقترحة : المرأة , مرأة , طبخ , دليل , الطبخ , ديكور , اثاث , أزياء , تجميل , وصفات , اطفال , قصص , حياة , ثقافة , اعمال , رياضة , جنين , طفل , ولادة , الولادة , ملابس , غذاء , اكلات , الاثاث , الديكور , الحياة , الزواج , التربية , موقع , بيتى


عرب داونلود منتديات العاب دليل المواقع برامج

Copyright ©2007 Baaity.com  بوابة بيتي . بدعم من SofyNetwork