دخول | تسجيل

بيتي موقع المرأة و الأسرة العربية

سبرينغ رول بيتي بوابة المراة و الأسرة العربية

الرئيسية  إضافة محتوى  بحث متقدم  اتصل بنا   خريطة الموقع   RSS  
 
 

تصنيف المحتويات

محتويات خاصة

إحصائيات
مجموع المحتويات : 226
مجموع الاقسام : 77
مجموع الاعضاء 299
مجموع التعليقات : 9

إعلانات

طبخ » مقبلات سبرينغ رول

سبرينغ رول: Mon-Oct-2008 - 12:00 am
سبرينغ رول
سبرينغ رول يعتبر من المقبلات الصينية الشهيرة و المعروفة بطعمها اللذيذ و المقرمش و هو عيارة عن رقائق الأرز الصينية أو ما يسمى عجينة سبرينغ رول محشوة بالخضار و مقيلة في الزيت

المقادير

علبة من رقائق العجين
بصلتان خضراوان
حبة بصل
نصف حبة فلفل رومي أحمر
ربع كوب من الذرة الحلوة
100 غرام الكرنب
حبة جزر
ملعقة طعام صلصة صويا
نصف ملعقة صغيرة سكر
ملح
زيت للقلي
ماء
دقيق

الطريقة

تفرم جميع الخضروات فرما ناعما ثم تطبخ على النا رفي قليل من الزيت
تضاف صلصة الصويا و السكر و الملح و يترك المزيج ليبرد
تسكب ملعقة طعام على زاوية كل رقاقة ثم تطوى فوق الحشو و تغمس طرف الأصابع بمزيج الماء و الدقيق حتى تلتصق أطراف رقاقة العجين
تقلى اللفائف في زيت عميق معتدل السخونة حتى يصبح لونها ذهبيا

 

مشاهدات [ 696 ]
مفاتيح : سبرينغ . صلصة . كرنب . بصل


CopyRight © 2008 بيتي موقع المرأة و الأسرة العربية Crawls Sitemap

Powered by Web Evolution 1.0.1