|
تصنيف المحتويات |
 |
| محتويات خاصة |
|
| إحصائيات |
|
| مجموع المحتويات : 226 |
| مجموع الاقسام : 77 |
| مجموع الاعضاء 299 |
| مجموع التعليقات : 7 |
|
| إعلانات |
|
|
|
|
|
| سبرينغ رول على البخار: Mon-Oct-2008 - 12:00 am |
|
سبرينغ رول على
البخار سبرينغ رول على البخار يعتبر من المقبلات الصينية و هو
صحي للغاية لأنه عيارة عن رقائق الأرز الصينية ون تون محشوة بالجزر و الكوسا و البصل و
الفلفل الرومي و تقدم مع صلصة تغميس الليمون و الكزبرة 3
جزرات
1 فلفل رومي أحمر
2 حبة كوسا
بصلتان خضراوان
1 بياض بيضة مخفوق
ثلث الكوب من الكزبرة الخضراء
رقائق
الأرز الصينية ون تون
ماء
ملح
ملعقة طعام من صلصة الصويا
- تقطع جميع الخضروات إلى عيدان رفيعة و يخلط معها بيضا البيض و
الكزبرة
- تنقع رقائق الأرز في الماء الدافئ لمدة دقيقة ثم يوضع داخلها قليل من
مزيج الخضروات ثم تطوى الرقاقة
- تصف الرقائق في إناء التبخير ثم تطهى حتى
تنضج و تقدم في الحال
|
|
|
|
طبخ
