|
المقادير:
1 بصلة صغيرة، مقشرة ومقطعة ناعم
نصف جزرة، مقشرة ومقطعة ناعم
3 عيدان من الكرفس، مقطعة ناعم
20 حبه فطر متوسطة الحجم، مقطعة الى شرائح
250 ...
تفاصيل |
|
|
المقادير:
ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 بصل صغير مفروم
2 فص ثوم مفروم
1 كيلو باذنجان مقشر ومقطع مكعبات
4 كوب مرق دجاج
3/2 كوب كريم
2 ملعقة كبيرة بقدونس ...
تفاصيل |
|
|
المقادير:
* 50 جرام زبدة.
* بصلة مفرومة ناعماً.
* فص ثوم مهروس.
* ملعقة كبيرة دقيق.
* 6 أكواب من مرق الدجاج.
* 4حبات أفوكادو.
* 250جرام لحم كابوريا طازج أو ...
تفاصيل |
|
|
كوب من العدس المجروش المنقى والمغسول
حبتين من الجزر المتوسط الحجم مقطع لمكعبات صغير
رأس صغير من البصل المفروم ناعم
ثلاثة فصوص من الثوم المفروم ناعما ...
تفاصيل |
|
|
المقادير:
ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 بصل صغير مفروم
2 فص ثوم مفروم
1 كيلو باذنجان مقشر ومقطع مكعبات
4 كوب مرق دجاج
3/2 كوب كريم
2 ملعقة كبيرة بقدونس ...
تفاصيل |
|
|
حساء
الحريرةحساء الحريرة حساء من المدينة المنورة حيث يحتوي
على مرق الدجاج و الطماطم و الحبق الناشف مما يضفي عليه نكهة مميزة المقادير 1
ملعقة من ...
تفاصيل |
|
|
حساء الجمبرى مع حليب
جوز الهندحساء الجمبرى مع حليب جوز الهند يحتوي
على جمبري متوسط الحجم بالإضافة إلى الفلفل الحار و البصل و الثوم و الزنجبيل و الكركم ...
تفاصيل |
|
|
حساء البطاطس و
الجزرحساء البطاطس و الجزر يتكون من البطاطس و الجزر و
الكراث و الماء و الكريمة و قليل من السكر و يزين بالكريمة و الكراث
المقطع المقادير ...
تفاصيل |
|
|
حساء
البطاطسحساء البطاطس يتكون من حبات البطاطس المقطعة
مكعبات بالإضافة إلى مرق الدجاج والدقيقالمقادير 2 حبة من البطاطس ربع
كوب من الدقيق 3 أكواب ...
تفاصيل |
|
|
حساء البصل حساء
البصل حلقات من البصل محمرة في الزبدةو قليل من السكر و الدقيق مما يضفي هليها طعما
شهيا و مطبوخة في مرق الدجاج و يقدم على سطحها رغيف ...
تفاصيل |
|
طبخ
